SKŁADNIKI:
- 20 dag miodu
- 20 dag cukru
- 5 dag masła
- przyprawa do pierników
- 45 dag mąki
- 5 dag kakao
- łyżeczka proszku do pieczenia
- jajko
- lukier
- kolorowa posypka
Miód, cukier i masło rozpuść na patelni z łyżką wody. Dodaj przyprawę do pierników i zagotuj. Ostudź. Mąkę wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia, dodaj jajko oraz masło z miodem i cukrem. Zagnieć całość na elastyczne ciasto, oprósz mąka i zawiń w folię aluminiową. Wstaw na 3–5 dni do lodówki. Rozwałkuj ciasto na placek o grubosci 5 mm, wycinaj foremkami pierniczki w kształcie choinek. Ułóż na blasze wyłożonej pergaminem, piecz 15 min w temp. 190°C. Ostudzone dekoruj lukrami, posyp posypką.
Nie wiesz jak zrobić kolorowy lukier? Kliknij TUTAJ
