SKŁADNIKI:

  • 4 banany
  • jajko 
  • łyżka mąki 
  • 6 łyżek masła
  • łyżka rumu

Banany obierz, przekrój na pół. Jajko roztrzep w głębokim talerzu, na drugi talerz wysyp mąkę. Panieruj banany w jajku i mące, usmaż na gorącym maśle, ułóż na półmisku . W rondelku rozgrzej rum, polej nim banany. Podpal i podaj płonące.