● 30 dag resztek różnych ciast
● 2 tabliczki gorzkiej czekolady
● 2 łyżki likieru, np. pomarańczowego
● 1/2 szklanki śmietany kremówki
● szklanka posiekanych bakalii
● polewa czekoladowa
● kilka łyżek posiekanych orzechów

Ciasta drobno pokroić. Kremówkę lekko ubić. Czekoladę stopić w kąpieli wodnej. Dodać pokrojone ciasta, bakalie, likier i śmietanę, dokładnie wymieszać. Odstawić, aż masa stężeje.
Rękami umoczonymi w zimnej wodzie formować z masy kulki wielkości orzecha włoskiego. Polewę przygotować wg przepisu na opakowaniu, polać bajaderki, posypać orzechami.