Porcja: 396 kcal
Przygotowanie: 25 minut
Na 4 porcje
- 3 dojrzałe awokado
- 4 łyżki soku z limonki lub cytryny
- 4 kromki wiejskiego chleba lub ciabatty
- łyżeczka wędzonej papryki w proszku
- 4 duże pomidory
- sól
Awokado przekroić, usunąć pestki, łyżeczką wyłuskać miąższ i przełożyć do salaterki. Skropić sokiem z cytryny lub limonki i rozgnieść widelcem. Doprawić do smaku solą. Kromki podpiec z obu stron w nagrzanym do 200°C piekarniku. Posmarować grubo pastą z awokado i lekko oprószyć wędzoną papryką. Podawać z pokrojonymi w plastry pomidorami.
