Czy wiesz, że kapusta była kiedyś w bigosie jedynie dodatkiem do mięsa? Dziś gra w nim pierwsze skrzypce. Mało tego, może tworzyć tę najbardziej rozpoznawalną polską potrawę, samodzielnie. Oto przepis na niezwyczajny bigos w wersji wegetariańskiej z książki Michała Korkosza „Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami”.
Pasztet to nieodłączny element świątecznych potraw. Podpowiadamy, jak wykonać pasztet drobiowy z grzybami. My lubimy podawać go z żurawiną z jabłkami. Ten przepis na świąteczny pasztet z grzybami musisz wypróbować.
Tradycyjny sos grzybowy, to pozycja obowiązkowa na liście naszych przepisów na święta. Sos przygotowany z prawdziwków i podgrzybków doskonale nadaje się do mięs i klusek. Zobacz, jak wykonać go krok po kroku.
Śledź króluje na wigilijnym stole, a przepisów na śledzia w roli głównej jest na pęczki. Jednak śledzie po myśliwsku w grzybami to jedne z najczęściej wybieranych przepisów świątecznych. Jak go zrobić krok po kroku? Podpowiadamy.
Wszyscy kochamy desery - zwłaszcza te świąteczne. Taką zgubą może okazać się obłędny makowiec z przepisu Michała Korkosza z książki „Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami”. Ale pamiętajcie - ostrzegałyśmy!
Grzyby obtoczone w panierce i usmażone na patelni często goszczą na naszych wigilijnych stołach. Zobacz, jak proste i szybkie jest ich wykonanie. Smak grzybów w panierce zachwyci każdego.
Kapusta z grzybami to obowiązkowa pozycja na naszej liście wigilijnych potraw. Podpowiadamy, jak krok po kroku przygotować kapustę wigilijną. Z naszymi podpowiedziami nie będzie to wcale trudne.
Gdy kolejny raz podczas wigilijnej kolacji usłyszysz tradycyjne pytanie: "Dlaczego nie jesz mięsa?", poczęstuj dociekliwego wujka lub babcię jednym z tych przepisów Michała Korkosza z książki „Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami”. Klasyczny bigos, barszcz z uszkami w wersji wege czy pierogi jarskie gwarantują jedno - prośbę o dokładkę. Poznaj przepis na wyjątkowy barszcz czerwony, którym oczarujesz wszystkich w te święta.
Jaglanka o smaku piernika to idealny pomysł na grudniowe śniadanie, ale nie tylko. Może być wspaniałym świątecznym daniem na przykład przy wigilijnym stole. Zobacz prosty przepis na pyszną, aromatyczną i zdrową piernikową jaglankę dla dzieci i dorosłych!
Rolmopsy z gruszką, faworki z karpia czy faszerowany pstrąg to propozycje Magdy Gessler na Wigilię i Boże Narodzenie. Przypominamy unikatowe przepisy na Święta Magdy Gessler! Jeśli jeszcze nie skorzystaliście, wypróbujcie w tym roku!
