SKŁADNIKI NA 4 PORCJE:

  • 1/2 kg marchwi
  • cytryna
  • 2 gruszki z syropu
  • 10 dag orzechów włoskich
  • 2 łyżki sezamu
  • 3 łyżki oleju

Marchewki obrać, umyć, zetrzeć na tarce. Gruszki osączyć z syropu, pokroić w plasterki. Cytrynę sparzyć, wytrzeć, pokroić na plasterki, a następnie plasterki na ćwiartki. Orzechy włoskie grubo posiekać.

Wszystkie składniki włożyć do salaterki, polać olejem, wymieszać, posypać sezamem.