• 40 dag czerwonych porzeczek
  • 3 dag posiekanych orzeszków pistacjowych
  • 150 ml jogurtu śmietankowego
  • łyżka cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • szklanka kremówki
  • 200 ml lodów waniliowych

Porzeczki przebrać, opłukać, oderwać od gałązek, zostawiając 4 ładne kiście. Jogurt zmiksować z cukrem oraz sokiem z cytryny. Dodać porzeczki i orzeszki, wymieszać.
Zimną kremówkę ubić, wymieszać z masą owocową. Do 4 pucharków nałożyć połowę kremu, po kulce lodów, na wierzch resztę kremu. Ozdobić odłożonymi porzeczkami.