SKŁADNIKI NA 2 PORCJE
- 1/2 kg ogórków
- 2 awokado
- ząbek czosnku
- sok z 1 cytryny lub z 1/2 grejpfruta
- sól
Ogórki obrać, pokroić w kawałki, włożyć do sokowirówki, wycisnąć sok. Czosnek obrać, rozgnieść.
Awokado przekroić, wyjąć pestkę, miąższ wydrążyć i skropić częścią soku z cytryny. Sok z ogórków zmiksować z czosnkiem i awokado.
Koktajl przyprawić solą oraz sokiem z cytryny lub grejpfruta. Jeśli będzie zbyt gęsty, rozcieńczyć niegazowaną wodą mineralną.