Dieta bezglutenowa: na czym polega?

Dieta bezglutenowa to dieta, którą muszą stosować osoby, których organizm nie toleruje glutenu. Dieta bezglutenowa zabrania spożywania produktów zawierających pszenicę, żyto, jęczmień, owies, czy orkisz. Nawet niewielka ilość tych składników w produktach może być groźna dla osób wymagających bezwzględnej diety bezglutenowej, np. z powodu choroby trzewnej. Dieta bezglutenowa jest bardzo trudną dietą i wymaga zmiany wielu przyzwyczajeń. 

Wokół nas istnieje wiele naturalnych produktów bezglutenowych są to na przykład: kukurydza, ryż, ziemniaki. Jeśli musisz stosować dietę bezglutenową, koniecznie zajrzyj do naszej galerii i zobacz, jakie produkty są w przyrodzie naturalnie bezglutenowe.