Zbliża się święto młodego wina. Przypada w trzeci czwartek listopada i obchodzone jest także w Polsce, bo coraz więcej z nas docenia walory tego trunku: zdrowotne – jego niewielkie ilości to ulga dla serca – i zmysłowe. Dobrze wiedzieć, że większość win dostępnych w naszych sklepach nie powinne być przechowywana dłużej niż rok. W tym wypadku zasada „im starsze, tym lepsze” odnosi się tylko do przyjaźni.