Czystek to roślina dziko żyjąca w basenie Morza Śródziemnego i Azji. W Polsce jest uprawiana jako zioło.
Czystek posiada bardzo dużo polifenoli, są to silne przeciwutleniacze. Neutralizują one wolne rodniki (związki uszkadzające błony komórkowe i DNA). Dodatkowo polifenole wzmacniają nasz organizm, hamują stany zapalne i dodają energii. Dodatkowo ograniczają wchłanianie się złego cholesterolu i wspierają funcjonowanie układu odpornościowego.
Teoretycznie czystek posiadając polifenole ma szerwg zdrowotnych właściwości. Przypisuje mu się nawet leczenie nowotworów. W rzeczywistości nie ma jeszcze tak dokładnych badań, które mogą potwierdzić cudowne właściwości tego zioła. Z pewnością jednak czystek może być uzupełnieniem diety i lepiej traktować go jako suplement, niż jako lek. Picie herbaty z czystka nie zastąpi nam leczenia konwencjonalnymi metodami, jeśli dolega nam jakaś choroba. Jeśli chcemy się wspomagać tym ziołem, a przyjmujemy leki należy skonsultować o z lekarzem.
