przepisy Magdy Gessler
Deser jogurtowy – niskokaloryczny
Mamy propozycję dla tych z Was, które dbają o linie, a jednocześnie nie potrafią odmówić sobie odrobiny słodkiej przyjemności. Przedstawiamy prosty przepis na pyszny deser jogurtowy.
Sernik krakowski „w kratkę”
Na słodki i zmysłowy finał śniadania wielkanocnego Magda Gessler proponuje m.in. sernik.
Sandacz na szpinaku z kremem z porów
Lekka potrawa na wielkanocny stół - sandacz na szpinaku.
Biała kiełbasa z konfiturą z cebuli
Biała kiełbasa smakuje najlepiej ugotowana we wrzątku z aromatycznymi ziołami, takimi jak liść laurowy, majeranek, ziele angielskie czy pieprz.
Żur z borowikową nutą
Wielkanocne śniadanie jest chyba jedyne, podczas którego podaje się zupę. Tradycyjnie jest to żurek w rozmaitych odmianach.
Galantyna z kurczaka jak kiedyś
Mięsa i wędliny - czasami trudno oprzeć się takiej pokusie, szczególnie przyrządzonej przez Magdę Gessler
Wstążki z rzepy, ogórka i salcesonu
Rzepa, ogórek i salceson? Tak połączenie tych składników jest wyjątkowo apetyczne.
Wiosenne tymbaliki z kurczaka
Galaretka z mięsa drobiowego. Można ją zrobić w jednym kawałku (wtedy podaje się ją pokrojoną w plastry lub ćwiartki) albo w małych naczyniach, na jedną porcję. Do takiej galarety pasuje chrzan ze śmietaną.
Szparagi całe zielone
Szparagi: zdrowe, smaczne i niskokaloryczne
Sałatka z jajek w sosie z gorczycy posypana deszczem szczypiorku
Jajka są podstawowym składnikiem potraw wielkanocnych i daniem samym w sobie. Jajka w sosie z gorczycy ze szczypiorkiem dodatkowo aż pachną wiosną
Sałatka warzywna jak u mamy
Jeśli chcemy przypomnieć sobie dziecięce lata - koniecznie podajmy sałatkę warzywną :)
Szynka wieprzowa pieczona w całości, aromatyzowana goździkami
Mocnym punktem świątecznych przekąsek powinna być szynka. – Jeśli nie masz możliwości kupienia naprawdę dobrej, soczystej i nienafaszerowanej konserwantami, najlepiej upiecz ją sama – podkreśla Magda Gessler.
Baba rumowa w różowym lukrze
Najwięcej serca trzeba włożyć w przygotowanie bab. Ale warto – zapewnia Magda Gessler. Nie ma równie wybornego ciasta. Aby było lekkie i puszyste, wymaga długiego wyrabiania i dużej ilości jajek.
Jajka faszerowane całkowicie po polsku
Spis przekąsek na wielkanocnym stole otwierają przygotowane na różne sposoby jajka.
