Zarejestruj się!

Na podobny temat:

Przepisy kulinarne - |Sałatki
Szukaj przepisu:
rozmiar czcionki:AAA

Wiosenna sałatka

25.03.09 15:00
BBS

BBS

Wielkanocna sałatka według pomysłu pani Bożeny Dykiel - świetna na rodzinne śniadanie. Porcja: 194 kcal Przygotowanie: 20 minut Na 4 porcje



  • pęczek rzodkiewek
  • pęczek szczypiorku
  • 2 jajka na twardo
  • ok. 2/3 szklanki gęstej kwaśnej śmietany
  • łyżka majonezu
  • łyżeczka startego chrzanu
  • łyżeczka koperku
  • 2 łyżki siekanych ziół (bazylia, melisa, ogórecznik, trybula)
  • duża szczypta curry
  • sól
  • pieprz

Rzodkiewki opłukać, odciąć ogonki. Pokroić w kostkę lub paseczki. Szczypiorek umyć, drobno posiekać.
Białka jajek posiekać. Wsypać do miski razem ze szczypiorkiem i rzodkiewkami.
Żółtka utrzeć ze śmietaną. Wymieszać z majonezem, chrzanem, koperkiem i posiekanymi ziołami. Sos doprawić do smaku solą, pieprzem oraz curry.
Sałatkę polać przygotowanym sosem. Delikatnie wymieszać i odstawić do lodówki przynajmniej na 30 minut. Podawać do pasztetu, zimnych mięs, a także jajek na twardo.

Przepis według pomysłu pani Bożeny Dykiel

źródło:
12345
Oceń artykuł
jaga123 10:05 - 28.06.2009
coś nowego jeszcze takiej sałatki nie jadłam
fox1983 11:56 - 27.04.2009
polecam ten przepis na dressing
http://www.newsweek.pl/kobieta/artykuly/kobieta_styl_zycia/dressing-miodowo-musztardowy,38773,1
PYYCHAAA:))
zebra 21:44 - 28.03.2009
E tam, serek można zawsze, na wielkanocny stół zrobię z majonezem, tylko łyżka, komu zaszkodzi?
kopi_kopi 12:01 - 28.03.2009
Tak do mnie mówcie! :D hihihi
pyza 21:32 - 26.03.2009
kopi kopi zawsze ma dobre pomysly :) ja sprobuje z serkiem.. zawsze to nie majonez i zawsze light :)
monika24 20:39 - 26.03.2009
[quote="kopi_kopi"]
Zamiast śmietany i majonezu dodałabym serek wiejski i miałabym świetne śniadanie :) A do tego dietetyczne :)
[/quote]dobry pomysł
monika24 20:38 - 26.03.2009
[quote="oczko"]
jeszcze chyba zbyt wcześnie na warzywa z własnego ogródka a te ze sklepu mogą być sztucznie "napedzane"
[/quote]masz rację trzeba jeszcze poczekać
kopi_kopi 19:35 - 26.03.2009
Zamiast śmietany i majonezu dodałabym serek wiejski i miałabym świetne śniadanie :) A do tego dietetyczne :)
oczko 19:26 - 26.03.2009
jeszcze chyba zbyt wcześnie na warzywa z własnego ogródka a te ze sklepu mogą być sztucznie "napedzane"

Skomentuj

Jeśli chcesz komentować pod własnym nickiem, zaloguj się





Kupuj najtaniej z CENEO
Kupuj najtaniej z CENEO