Zasady zbierania chwastów:
- Dzikie rośliny zrywaj z dala od zanieczyszczonych dróg.
Najlepiej na łące, w lesie lub we własnym ogrodzie. Nie mogą być pryskane środkami ochrony roślin. - Po liście można wybrać się w każdą pogodę, ale kwiaty lepiej zrywać, gdy jest sucho i ciepło, najlepiej do południa. Powinny być w pełni rozwinięte.
- Umyj rośliny.Zebrane liście opłucz pod bieżącą wodą i osusz.
- Skrop sokiem z cytryny lub octem jabłkowym. Smak świeżych listków wtedy łagodnieje. W sałatce są delikatniejsze.
Zobacz najpopularniejsze zioła i chwasty, które można wykorzystać w diecie->>
