Składniki na 4 porcje
- 4 chlebki pita
- 30 dag piersi kurczaka
- łyżka oleju
- mała puszka ananasa
- 4 łyżki sosu słodko-kwaśnego
- garść kiełków
- sól, pieprz
Pierś kurczaka opłukać, osuszyć, pokroić na wąskie paski. Posypać solą i pieprzem, obsmażyć na gorącym oleju.
Kiełki sparzyć na sicie. Ananasa osączyć, pokroić w kostkę.
Mięso wymieszać z ananasem i kiełkami, polać sosem słodko-kwaśnym. Farszem wypełnić przygotowane chlebki, zapiekać je 5 minut w temp. 200°C.
