Składniki:
- 10 dag mąki kukurydzianej
- tabliczka ciemnej, gorzkiej czekolady
- 3/4 szklanki tłustego mleka
- 5 dag cukru pudru
- kubeczek śmietany kremówki
- łyżka masła
Czekoladę ucieramy na drobne wiórki. Mąkę i cukier wsypujemy do garnka, zalewamy je mlekiem i dodajemy kremówkę. Stawiamy na małym ogniu i ubijamy zawartość. Kiedy masa zrobi sie gęsta zdejmujemy ja z ognia. Dodajemy czekolade i masło, nadal ubijamy na gładki krem. Wlewamy do miseczek i dekorujemy bitą śmietaną.